Koekjes met pindakaas, ook voor de baas!
Een gezonde traktatie voor onze viervoeters.
Honden & katten zijn er dol op en als baasje kun je ze ook eten. Smaken ze?
Als je het ons vraagt smaken ze niet slechter dan ligakoeken en ze zijn super verantwoord!
Ingrediënten:
- 150 gram kwark
- 1 ei
- 2 eetlepels rietsuiker
- 150 gram pindakaas
- 1 eetlepel olijfolie
- 50 gram tarwezemelen
- 200 gram tarwebloem
Bereiden:
- Oven voorverwarmen hete lucht plus 180°C
- Meng alle ingrediënten tot een soepel en zacht deeg. Laat het dertig minuten rusten.
- Rol het deeg uit tot een dikte van ongeveer 5 mm.
- Steek met een kluifjes vorm kluifjes uit of gewoon vierkantjes.
- Bak ze ongeveer 15 a 20 minuten. De kluifjes moeten mooi bruin en droog worden. In een trommel kunnen ze lang bewaard worden.
en ook voor de poes……
Voeg aan het beslag 1 eetlepel fijngehakte zeewier of 1 eetlepel fijn gehakte gedroogde garnalen toe.
Smullen maar!
